Shizuoka: zielona herbata w cieniu Fudżi

Uprawiając więcej zielonej herbaty niż każdy inny region Japonii, Shizuoka oferuje również jeden z najsławniejszych widoków na Fujisan z kraju z jego punktu widzenia.

Centrum, słynne z uprawy zielonej herbaty w cieniu góry Fuji, można wygodnie zwiedzać pieszo.

Zamek Sunpu, byłą rezydencja szoguna Tokugawy Ieyasu po jego wycofaniu się z władzy, zachowuje przebudowane wieże i szerokie fosy w sercu miasta.

Zaledwie kilka kroków stąd, Muzeum Herbaty Shizuoka opowiada historię uprawy zielonej herbaty, która tutaj reprezentuje prawie połowę japońskiej produkcji krajowej.

W najczystsze dni, z punktów panoramicznych miasta wyraźnie obserwuje się Górę Fuji, często uwieńczoną czapką chmur, nawet gdy otaczające niebo jest jasne.

Pod wieczór rynek ryb Shizuoka, w porcie Yaizu, oferuje tuńczyka schwytanego zaledwie kilka godzin wcześniej bezpośrednio na straganach.

Plantacje herbaty pokrywające wzgórza wokół Shizuoki sami produkują prawie połowę całej zielonej herbaty spożywanej w całej Japonii, pierwsze miejsce, które region utrzymuje od pokoleń.

Góra Fuji, widoczna z Shizuoki w idealnych warunkach, często pozostaje ukryta przez chmury, które tworzą się dokładnie wokół jej szczytu, nawet w najjaśniejszych dniach w pozostałej części regionu.