Grand Case: gastronomiczna stolica Karaibów

Wzdłuż głównej ulicy wioski dziesiątki restauracji i lolos, tradycyjnych karaibskich grillów ulicznych, serwują świeżo złowioną rybę i homary zaledwie kilka kroków od plaży.

Plaża Grand Case, osłonięta i z spokojnymi wodami, pozostaje idealna do kąpieli między daniami długiej karaibskiej kolacji serwowanej prawie na plaży.

Idąc wzdłuż wybrzeża, dotiera się do Zatoki Braci, bardziej odosobnionej plaży dostępnej krótkim spacerem przez vegetację przybrzeżną, często prawie pustej.

O zmierzchu wieczorny targ wioski oferuje lokalne rzemiosło i muzykę na żywo podczas tygodni wyższego ruchu turystycznego.

Lolos Grand Case—proste grille na świeżym powietrzu bez pretensji—często serwują ryby i homary przygotowywane z taką samą starannością jak w drogich restauracjach, dając wiosce własną sławę gastronomiczną.

Saint-Martin pozostaje podzielona między stronę francuską a stronę holenderską na tej samej małej wyspie, bez widocznej granicy między dwiema połowami, rzadki przypadek na Karaibach.