Ponta Delgada: zielone kratery Azorów

Stolica Azorów na środku Oceanu Atlantyckiego, Ponta Delgada otwiera drzwi do zielonych krajobrazów wulkanicznych usianego jeziorami o różnych barwach wewnątrz samych kraterów.

Wynajęty samochód pozostaje niezbędny do eksploracji wyspy São Miguel.

Portas da Cidade, trzy osiemnastowieczne łuki z czarnego kamienia wulkanicznego, zaznaczają historyczne wejście do centrum Ponty Delgady z portu.

Popołudniem warto dotrzeć do Sete Cidades, bliźniaczego krateru z dwoma jeziorami różnych kolorów, jednym zielonym a jednym niebieskim, legendą narodzonym z łez dwojga rozłączonych kochanków.

Kontynuując do wnętrza, odwiedzasz Furnas, wulkaniczną dolinę z parującymi źródłami termalnymi, gdzie tradycyjny gulasz jest wciąż gotowany dzisiaj zaorany w gorącej ziemi.

Wieczorem plantacje ananasów São Miguel, uprawiane w tradycyjnych cieplarniach, oferują degustacje niezwykłego owocu dla tak północnej szerokości geograficznej Atlantyku.

Słynne stufado das Furnas jest dzisiaj nadal grzebane w żelaznych garnkach w gorącej ziemi wulkanicznej, gdzie powoli kucha się przez wiele godzin dzięki naturalnym ciepłu geoterminalnemu, zanim zostanie podane w lokalnych restauracjach.

Legenda dwóch jezior Sete Cidades, jednym zielonym jak oczy księżniczki a drugą niebieską jak oczy pasterza, pozostaje jedną z najczęściej opowiadanych historii całego archipelagu Azory.