Tainan: najstarsze miasto Tajwanu

Pierwsza stolica Tajwanu pod holenderskim i chińskim panowaniem, Tainan zachowuje świątynie stuletniego wieku i najstarszą kolonialną fortecę wyspy.

Wynajęte skutery lub autobusy pozostają najczęstszą formą transportu.

Fort Zeelandia, zbudowany przez Holenderski w siedemnastym wieku jako baza Kompanii Indii Wschodnich, pozostaje najstarszą strukturą kolonialną na Tajwanie.

Kilka minut stąd, Świątynia Konfucjusza, pierwsza zbudowana na Tajwanie, funkcjonowała przez wieki jako główna akademia cesarska wyspy.

Idąc dalej, odwiedzasz Świętynię Chihkan, byłego holenderskiego posterunku administracyjnego przekształconą w sanktuarium po chińskim zawojowaniu siedemnastego wieku.

O zmierzchu, Nocny Targ Huayuan, wśród największych na Tajwanie, oferuje lokalne specjalności takie jak smutny tofu i lody z ryżu Tainan.

Tainan była stolicą Taiwanu przez ponad dwieście lat, najpierw pod krótkim holenderskim panowaniem w siedemnastym wieku, a następnie jako chińskie centrum administracyjne, rolę utraconą dopiero, gdy stolica została przeniesiona do Taipei w dziewiętastym wieku.

Świątynia Konfucjusza w Tainanie, zbudowana w 1665 roku, pozostaje dzisiaj miejscem pielgrzymki dla studentów przychodzących modlić się o sukces na egzaminach szkolnych.