Córdoba: blok jezuicki i kolonialny uniwersytet

Założona w 1613 roku Uniwersytet Narodowy Córdoby należy do najstarszych w Amerykach i stanowi wraz z Kościołem Towarzystwa Jezusowego część Manzany Jesuítycznej, światowego dziedzictwa UNESCO od 2000 roku.

Zaledwie kilka kroków dalej, Cabildo, siedziba rządu kolonialnego dominująca Plaza San Martín, nadal zachowuje cechy architektoniczne osiemnastego wieku pomimo licznych renowacji.

Tuż obok, Katedra Córdoby łączy różne style — renesansowy, barokowy, neoklasycyzm — będące wynikiem prawie wieku prac budowlanych, które nigdy nie były całkowicie spójne.

Po południu Paseo del Buen Pastor, były klasztor i więzienie dla kobiet przebudowany w 2007 roku, dziś gości galerie sztuki i imprezy na otwartym powietrzu.

Cela Buen Pastor, gdzie więźniowie żyli do kilku dziesiątek lat temu, dziś wychodzą na dziedziniec pełny otwartych kawiarni: niewielu innych budynków w mieście opowiada tak radykalną transformację.

Studiowanie na Uniwersytecie Narodowym Córdoby w XVII wieku oznaczało ścieżkę prawie identyczną z tą europejskiego uniwersytetu tego samego okresu—anomalią dla Ameryki Południowej tamtych czasów.